斜切鱼片机

　　 斜切 鱼片机一机多用，可切不同厚度不同鱼种的鲜鱼片，如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。切鱼片机适合多种调理：切好的鱼片可以做酸菜鱼、鱼片粥、水煮鱼片、烤鱼片。斜切鱼片机切完的鱼片大小统一，薄厚均匀，切片速度和切片厚度都可以随意调节，几分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操作机器。切鱼片机机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，大型切鱼片机，外形美观，符合***食品卫生标准。输送及切片部件采用特种技术，阻力小，大型切鱼片机型号，成型好，且维修及拆装清洗方便。适用各种工作环境。 1、 该机功能多，可生产多种鱼片。多功能鱼片斜切机又称斜切鱼片机，它不但可以生产鱼片，还可以生产斜切笋片、肉片等多种食品。实用性强。 　　 2、 该机设计合理，无需二次加工。生产的鱼片具有韧性、弹性、鲜嫩、无碎肉、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺陷导致的鱼片碎肉的问题。 　　3、设备优良，经久耐用，该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，既可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作，在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。 　　4、设备优良，经久耐用，该机选用不锈钢材质，整机无已损件，坚固耐用，使用寿命可达20年以上。 　　5、产品口感好，味道鲜美，而且产品色泽好，劲道耐煮，滑爽细腻、口感鲜美、蒸、煮、炒、涮皆可。 　　6、主要有机架、刀具、转动部分、电机、出料口等组成，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼等进行斜切片。整机采用不锈钢及铝合金制作，强度大、耐腐蚀性好，使用寿命长，符合***食品行业使用标准。 　　7、本机适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。可以切鱼片、鱼段，大型切鱼片机图片，尺寸由客户自己定制。 　　8、结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑，产品切片厚薄可调节。 　　9、除进出料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。

如何选购全自动斜切鱼片机：

感受切鱼片机操作感觉

选购时是操作一下，学习一下切鱼片机的使用方法，通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。

看切鱼片机的易清洁性

人们往往只关注切片效果而忽视了切鱼片机易清洁性的考察。建议大家尽量选购配件可拆卸、无不易清洁死角的切鱼片机，以保证日后使用切鱼片机可以得到更好的方便性

餐厅专用斜切鱼片机械设备，均匀切削，干净卫生，效率快

全自动斜切鱼片机是模拟手工切片的原理，采用变速马达带动刀片，自动斜切的原理；一次可切1-2整片鱼肉（一条鱼分2个整片），鱼片薄厚可定制，均匀切削。

本厂机器采用50-90片刀同时斜切的原理，解决了单刀切片效率慢和不均匀的难题，真正意义上实现了多片斜切。拿取处还有鱼铲帮助拿出后可直接摆盘，方便快捷，每个刀片之间不留残存肉屑，大型切鱼片机厂家，便于清理，美观整洁。

本场机器采用的是优质全不锈钢机身，卫生干净，刀片采用不锈钢材质，经过特殊热处理工艺，锋利耐用，切片效果好，符合食品卫生标准，本机的驱动方式简单，操作便利，安全可靠，刀片容易拆洗，切片面平整光滑。适用与斜切各种鱼类，水产品精加工，大中小型餐饮行业单位。

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