切鱼片机***事项

***事项

1.每次清洗完刀具或清理与食物接触的配件时，要用干布擦干水分才能组装到机器上；

2.刀具的轴心需要涂食用油来润滑和***，刀具变钝，家用切鱼片机报价，可拆下来用油石进行打磨；

3.每隔半年给减速波箱加机油，每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

注意事项

1.机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；

2.请确认好机器的入料口无***卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；

3.机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；

4.机器使用完毕后，请务必切断电源后，家用切鱼片机，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。

切鱼片机详细介绍

由于餐饮等行业对切鱼片机的需求量日益增大，外形美观也尤其注重，所以本公司为满足广大客户需求，经过不断改造加工，生产出了一台主要是针对鱼类自动斜切成片的工作行程的机器，可以加工10斤以内的多种鲜鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤以上鱼类可加工定做）。

如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等。本机实现了真正的自动化斜切鱼片，而且整机采用不锈钢材料制造、工作效率高、维修方便、容易***、切割成型的鱼片大小均匀，薄厚度可调，是宾馆，饭店，水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。

设备用途

通用斜切鱼片是模拟手工切片的原理采用变速箱传动，自动进料的原理，自行研制而成。

一次性可斜切1-3片整片鱼肉（一条鱼分为两整片）。本机采用50-100片刀同时斜切的原理，了单刀切片效率慢和不均匀的难题，真正意义上实现了多刀斜切。

本机采用优质不锈钢托鱼板，卫生干净，刀片采用进口材料。经过特殊处理工艺，锋利耐用，切片效果好，家用切鱼片机规格，符合食品卫生标准。本机驱动方式简单，操作便利，安全可靠，刀片容易拆洗，采用固定方式，切片面平整光滑，适合斜切三文鱼，鱿鱼等等鱼类或者斜切猪肝牛肚等肉类。适用于肉类加工厂，本产品加工厂，大型餐饮行业等单位。

本机外形美观、操作简单、效率高、耗电小、清洁***容易、安全卫生、切肉效果好等优点，切鲜鱼机器其造型美观、结构紧凑、坚固耐用，切鱼片机器价格实惠是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械

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