什么牌子的面条机好？购买商用面条机应注意什么问题？我们提供几点温馨提示，供用户参考。

　　一、选择到厂家购买

　　到厂家购买，而不是到贸易公司或经销商处订购，面条机价格将更低、更实惠；同时厂家提供的服务更周到，***服务更有保障，用户使用过程将更加省心。

　　二、选择适合的类型

　　目前市面上，做面条的设备种类很多，叫法更多，有自动面条机、挂面机、压面条机、高速压面机、电动面条机、杂粮面条机以及多功能面条设备、小型面条机器、大型面条机械等等。我们认为，做面条的机器尽管种类多，对于一般饮食店、餐厅、单位食堂等，作为厨具设备，选择压面机或高速压面条机即可；个人创业者、大型餐饮连锁店、面条食品加工厂等，作为食品加工设备，可选择挂面机械、大型面条机器等；想增加面条品种、面食种类，可选购多种机型或多功能面食机。

要根据使用情况定期对饸饹面机进行维护，打开机壳，清理掉各部位上的原润滑脂，检查轴承位，涂足量钙基润滑脂，齿轮箱内定期更换添加足量工业齿轮油；定期检查个轴承齿轮等部件，发现磨损及时更换，清洗更换之后再将各部件配置完好。

操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作，严禁反转，开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故，严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。

电动面条机中的全自动挂面机的问题和***。下面一起来学习一下吧。

1.操作者使用前应仔细研究好运来说明书，严格按说明书进行操作。

2.开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。

3.严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。

4.入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。

5.各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂

6.机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。

以上便是电动面条机使用时和使用后应注意的问题，您是否了解了呢？如果您想了解更多关于电动面条机的信息，欢迎关注我们网站，精彩内容随时呈现给您！另外如果您刚好有这方面的需要，可以随时致电与我们取得联系，将为您提供质量好的产品以及真诚的服务，期待与您的合作！