今天小编就来给大家简单介绍一下面条机开机如何进行清理工作。

准备清理面条机的油污之前，首先准备3到5斤面粉，就用那种价格便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例，把面粉揉成稍硬的面团，分成3到5份，再用手掌把每份面团按压成面饼。

启动面条机，用1档将面饼压成面片，对折后再放入面条机压成面片，多功能鲜湿压面机厂家，如此反复压制几次以后，你会发现大片的黑油被印在面片上面。将面片反复压制10余次，直到面片变得光滑，没有明显的裂纹为止。

然后使用小刷子来清洁面条机，一边转动滚轴，一边刷滚轮，偶尔还要上下左右摇动机器，之后再用拧干水的湿抹布，依照上面的方式把面条机再擦一遍。

然后，用干净的纸巾把面条机全部擦上一遍，并用空气喷罐对死角部分进行清洁。至此，家用面条机才算是完全清理干净了。

面条机的分类及各种面条机的使用特点：

圣迈亿食品机械有限公司?商用面条机面条机制面工艺特点大集合?商用面条机种类型号多，设备操作各有不同。比如圣迈亿食品机械厂家的面条机，就有很多不同的分类，广元多功能鲜湿压面机，不同的面条机制面工艺也略有不同，下面，圣迈亿小编为各位厂家伙伴们深刻解读一下，各种面条机制面工艺特点。这样大家在选择面条机的时候也就知道应该怎么选了。

鲜湿面条机系列：

复合式鲜湿面条机，仿手工型双面撒粉，撒粉量大小可调，面条不粘连面条长度微电脑控制，随意定尺定量，加长工作台，自动输送面条，操作更方便旋转式断面器，使切刀更省力，多功能鲜湿压面机价格，更静音。揉搓式仿手工面条机揉搓式设计，?喂料强劲有力，适合各种料坯（颗粒状面团?回头面）面坯可反复压制，揉搓，多功能鲜湿压面机定制，使面板韧性（也可一次成型）仿手工收面撒粉，面条品相好，拌粉兑水量大，利润更丰厚。

全自动面条机使用过后维护：

面条机在使用过后要进行清理，保护机器干净整洁。将搅面辊拿出来，去清洗一遍，用毛刷轻轻地擦拭，将搅面辊余留的面粉预计面糊清洗干净，以至于下次使用，可以正常使用，快速出面。刀具里面会有一些残留的面，如若不清除的话，再次使用，面条的粗细程度，面条的形状会受到严重的影响。刀具也是特别重要的零部件，它可以制作多种各式各样的面条。所以面条机的刀具一定要清理干净，全自动面条机工作完成之后将刀具取出，用毛刷来刷刀具，也可水洗，刀具是由全不锈钢材制成，完全不用担心用过一段时间之后生锈，刀具没有那么锋利的问题，这款刀具比较安全，使用者不会受到伤害。

水管也要去检查，看有没有被堵塞，有些面条制作液体比较粘稠，会粘到水管壁上面，形成一层膜，逐渐时间长了就会形成堵塞，进而会影响到面条机的做面。全自动面条机在使用之后水管邀请一遍，不要让其形成堵塞。

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