挂面杆
面条机具有 自动挂杆功能,通过链条链接齿轮传动,河南面条机,完成自动挂杆工序,面条机,此过程无需人员辅助。 操控性能稳定、制作料更高,面条机一人即可完成面条制作加工流程。
撒粉折叠
面条加工完成后,由撒粉折叠系统自动完成面条双撒粉折叠,此过程也不需人工,实现了面条批量化制作,告别传统手工繁琐、依赖人工等痛点
驱动电机
该机配备铜包电机,铜包电机马力足、性能好,有助于长期使用,在投产过程中不会因电机马力而错失批量投产良机,海阔始终为客户提供质量过硬、品质有保障的好产品。
面条压面辊
面条机压面面辊采用实心合金金刚压辊,不锈钢材质坚固耐用,其抗腐蚀,不生锈的特点大大的保证了制作过程中食品的安全卫生
面条机可压制面条的规格介绍
面条机可以压制出我们常吃的方面条和圆面条,也可以压制菱形的面片和面叶,面条粗细是由压面刀的型号决定,我们只要更换相应规格的面刀即可压出我们想要的面条,下面我们来看看常见的压面刀的规格都有哪些。 首先,根据面条种类的不同,可以分为方面刀、圆面刀、刀削面刀、凌型面刀等,其中,方面刀细为1mm,圆面刀细为1.25mm,刀削面刀细为6mm,菱形和面片的异型压面刀可根据用户的要求定做。
使用方法 1、轧片工序:先将准备好的水和面按0.28:1或0.3: 1h混合均匀,再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进1.75毫米),轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内,使混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在3-5毫米,用卷面辊卷好,放在面棍支架上。 2、切条工序:将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,重庆面条机,顺时针旋转时向里推进丝刀,轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙,然后旋钮送回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5毫米,这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙,经再次轧制后自动进入丝刀,河北面条机,切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时,客厅机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或过厚造成),操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器皿。
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