压面机维护***
压面机维护***
1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物,并及时清理,使用前将接面盘拉出。
3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4.将电源软线伸厂,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,闭合开启式负荷开关,启动开关,从进料口看,视活动轧辊向下运转正确,空载试运转,各部位无异常可试机。
5.根据需要调整轧辊间隙,操作手柄转动手轮,使可调轧辊进退,可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整,轴向间隙均匀,从而使轧制面皮厚度均匀。
6.操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。
压面机的简单使用方法
压面机是一种制作面制食品的常见机器设备,常常出现在饭店、工厂等商业用途中。
压面机简单使用方法:
1.将压面机靠近面案,防止压出的面掉落。
2.使用之前,保持工作表面干净卫生。
3.将面团放在压面机的靠板上。
4.接通电源,按动开关,让机器操作。
5.切面时要先调节切片刀上的调节器,顺时针可切细面,逆时针则可切粗面。
优势:机器上设有粗细之分,除了压制细面、粗面之外,还可以压制面皮、饺子皮、包子等多种面食。且速度快,节省了大量的人工时间。
压面机的工作原理
压面机的工作原理:
主要由左、右机体、底部连杆、顶部机箱盖、滑动座、六方转轮、皮带轮、齿轮机构、槽轮机构、凸轮机构、润滑泵、油路系统、电控部分等组成。 该机上模冲压工序:由电动机经过皮带轮,带动输入轴,经小齿轮,大齿轮,带动上轴,通过一套凸轮机构带动装有上模的滑动座上下运动,实现压瓦。工作台的转位是由装于上轴端头的齿轮组,传动拨销齿轮,拨动装于六方转轮轴上的槽轮来实现分度***,在上轴的两端各装有一个与装在同一轴上与压制凸轮共轭的回凸轮,通过***杆与***盘实现下模在工作位置的。在左右两侧机箱内,安装有润滑泵,机器工作时经过,油管向各摩擦运动部位输送润滑油。
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