大型面条机械设备压出的面条将弯头去掉(弯头一般由于面硬或面厚造成)。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入其它器皿。更换丝刀时用扳手按逆时针转动带轮轴头，多功能鲜面条机视频，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳手取下。那么大型注意事项和安全***的方法有哪些？

　注意事项

　　1、大型面条机械设备使用前应在机架底部位线端子标记处接通地线。

　　2、开机前应查看轧辊面和丝刀上无面类以外的其它杂物，尤其使用的摸布，毛刷等。机器运转时极易将手带入辊内，擦拭机器必须断电源。运转时不可用木棒等工具协助入面，以上不不安全操作行为易导致人身伤害和机器损坏。

新型商用面条机想要让它压制出更好的面条，对它的清洁***是不可少的，面条加工完后机器上面会留有面团和面粉，如果没有及时清除掉，干燥后面团就会形成面渣，下次再使用时会给生产带来影响。

新型商用面条机的性能特点　　1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。

　　2、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。

　　3、操作安全，卫生清洁。

　　4、采用自动挑条系统，效率高、质量好。

　　5、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力。

　　6、多组轧实，多功能鲜面条机图片，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条，面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀

多功能面条机怎样做面条才劲道?

　　1、要想面条筋道，一定要记得往面粉里加一小勺的盐。

　　2、再然后加一个或者两个鸡蛋，临沂多功能鲜面条机，然后加入清水把面和匀。

　　3、接下来就是使劲揉面团了，把面团揉到起筋为止，然后盖起来醒15分钟到30分钟。

　　4、面团揉好以后还要反复擀压，有没有看到电视里做手工面的人，多功能鲜面条机厂家，都是用大竹竿压面的，越压越筋道。

　　5、让面条筋道的后一步就是在擀面条的时候一定记得用淀粉代替面粉做手粉用，这样出来的面条又细又滑。

　　6、面条后擀的时候尽量用擀面杖擀的薄一点，两面都要擀匀，后把面条切起来就好了。

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