面条机特色 面条机做面条本就是做为商业来运用的,商家为了成本和效益不可能一遍就可以成形的面条给你压两遍,爱吃面条的都知道要想面条筋道面团是要反复挤压的,商家节约成本节约时间是为了自身利益,这样看来面条机做出来的面条口感一般也是可以了解的,可是也要看用面条机怎么做面条了,自己家里买来面条机做面条的话必定就会大不相同了,为了好吃多花点时间用机器做出来的也是很不错的。
正确使用和***面条机才能使其发挥出好的效果,同时也能延长机器的使用时间,下面为大家分享一些面条机的使用及***事项,希望对大家有帮助。
***事项: 使用完后应将机器上沾的面清理干净,并用湿布将机器擦拭干净,同时将需要润滑的部位涂上润滑油。经常检查皮带的松紧及磨损程度,并及时调整或更换。 为了提高压面条的质量,操作时应由厚到薄逐级调整压辊的间隙,通常情况下进面的厚度为出面厚度的3倍左右。
手动面条机注意事项 1、经常向面条机轴间加注食用油润滑。?
2、坚持手摇面条机轧面辊底部与轧面辊紧贴严密,防止轧面辊粘面,保持切刀底部梳齿紧贴切刀,槽根部防止面条趋扭,切面时切勿倒摇,避免损坏梳子。
3、严禁铁屑或硬杂物混入面片或掉进面条机内,以免损坏机件。?
4、压面条的面不要和的太软,否则会引起粘连。导致面条机无法压出面条。
5、面条机使用后,用毛刷将碎面渣清扫干净,盖好防尘布。?
6、手摇面条机长期不用要放在干燥处,避免因潮湿导致配件生锈。
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