压面机轧片工序
轧片工序:先将准备好的水和面按 0.28:1 或 0.3: 1h 混合 均匀,再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进 1.75 毫 米),轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内,使混合不均匀的 颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在 3-5 毫米,用卷面辊卷好,放在面棍支架上。
预防措施编辑1.压面机生产车间至少有2民员工,以便事故发生时及时救援。2.在发生“咬”伤事故时,全自动压面机的品牌,工作人员应立即关闭压面机,拨打120寻求救助。3.事故发生后,切莫硬拉手臂,应迅速拆解机器。
全自动连续压面机产品简介:
1)(手/自)动两用连续压面---可设定压面次数1-99次。
2)可调整压面轮输出厚度(0.8-1.8cm)。
3)自动洒粉系统---可设定洒粉量多少。
4)可设定自动开机时间(0-30秒)。
5)增设安全防护栏及紧急安全开关,提升操作者安全保障。
6)可搭配各式输送机种(可定做)。
7)S型连续式折叠延压,增加面团延展性及光泽。
8)可增加面皮之筋性与***的细密度。
名称:高速压面机
主要结构:不锈钢材质
传动原理:采用轻皮带轮减速后链条传动,力量更强,噪音更小
适用范围:面包店、糕点厂、宾馆、餐馆、单位食堂、学校食堂等
使用效果:动力强劲、噪音低、压面速度快、效率高、操作安全方便
高速压面机采用轻皮带轮减速后链条传动,全自动压面机,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板、防护罩采用不锈钢板制造,清洁卫生,安全耐用。低噪音、***率。
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