富硒肥料

富硒肥料一些食品中含硒较高，如：海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。营养学家也提倡通过硒营养强化食物补充有机硒，如富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母、100微克植物活性硒等。富硒肥料国内开展这方面研究的机构有中国科技大学、南京土壤研究所、地理资源研究所、中国农业大学、中国农业科学院、中国环境科学院、上海农业科学院和南京农业大学等，一些硒强化产品不断涌现，美国科学家制成了富硒果汁、富硒牧草、富硒奶，澳大利亚科学家制成了富硒小麦、富硒啤酒、富硒饼干和富硒牛肉干，科学家研究的富硒水果、富硒谷物、富硒大闸蟹、富硒也丰富了国际硒营养强化领域的应用。富硒肥料

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硒是***生长发育必须的有益微量元素之一，具有、防***、和等作用。人们主要通过使用农作物来补充身体中的硒元素，而给植物补硒可通过施用富硒肥来实现。

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富硒肥料硒对其他元素吸收的影响我们在试验结束后检测品质发现：经过硒肥处理的样品中锌含量有不同程度的降低。同时也有报道发现，在番茄中较高浓度下硒和硫的吸收表现出相互拮抗；在低浓度范围，富硒肥料价格，硫对硒的吸收有协助作用，但在较高浓度下，对硒的吸收表现出相互拮抗。从近年来施硒在、生菜、小麦和水稻等作物的研究来看，硒能拮抗、镉、、铅、铬等***对作物的。硒缓解的机制为：在有机酸的作用下，富硒肥料厂家，硒与在植物根际土壤中形成了难溶于水的物质，降低了的溶解性，从而降低植物对的吸收。富硒肥料施硒还能降低大白菜对镉的吸收与累积。在水稻试验中，镉、、铅、铬等都明显低于对照，其缓解镉对水稻机制可能有3条：①硒***了水稻对镉的吸收，商丘富硒肥料，从而减轻了镉的；②硒可以***镉诱导自由基对水稻植株的伤害；③硒可能参与调控植物螯合肽酶的活性，该酶与***离子可能形成螯合蛋白，缓解镉对水稻的，增强水稻对镉的忍耐性。硒对毒性的拮抗作用与其作用及其能减轻对植物体内酶的***作用有关。另外，硒与之间有较大的化学亲合力，在植物体内可生成一种较稳定、毒性低的硒-复合物，从而减轻对酶活性的***作用。富硒肥料

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