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厨柜也不要太高，一般离地面80到90厘米就好，不然太高，拿不到。台面进深40厘米到60厘米比较好，保证灶台区域宽敞。吊柜与台面进深差15到20厘米。高度差50厘米到60厘米。避免碰到头，同时伸手就能拿到吊柜上的物品。

厨房台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，可以用成品。台面的高度应以家里常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；

如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。

厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果暴露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也要分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。