品牌要是想要良好的口碑，单纯依靠高质量的产品是不够的，还需要拥有贴心的服务，对客户提出的合理要求应尽量满足，以顾客角度思考问题，满足顾客的需要及要求，这样才能拥有更多的回头客。加盟店开业前，做好市场调查是关键。即针对您要加盟的所在区域进行市场调查，这个区域人们消费情况如何,人口的比例。确保品牌的竞争压力小，这样才能保证稳定的客源和销量，让品牌与销量双赢。

技术难度不能太高。一般餐饮加盟商通常皆为外行，所以技术性愈低的行业愈适合餐饮加盟(如超商)，技术难度若愈高，出师的时间愈长;通常技术性较高的行业，如美发、眼镜等，较适合内部创业而不适合餐饮加盟。须注意选择行业的发展趋势，究意是在稳定中成长或是日趋没落?特别是有些属于流行性的行业，在刚餐饮加盟时生意鼎盛，没多久热潮过去后，生意便一落千丈。

选择餐饮创业那就需要选择好的项目，大家都是初次创业，那么对于资金投入也是看的尤为的重要，毕竟谁的钱都不是从天上掉下来的，因此在选择项目这个方面上一定要慎重的做出选择。

餐饮业是包容很大的一块行业，而且产业链长，新手做餐饮如何加盟，这就要加盟者做好分类的准备，寻找突破口，找寻下手的方向，还是主要以传统方式的经营模式为主，选择好自己的加盟种类，其中就包括了小吃、中餐、休闲餐饮等类型，那么可以根据创业者们的喜欢类型来选择。