你要了解自己门店的优点和缺点,你汤锅的火有没有停过

你要了解自己门店的优点和缺点，你汤锅的火有没有停过，就是为了让汤更加浓郁，因为，对于牛肉面来说，汤是的。还有一方面，你的收银台是不是做的太深，店面是不是长方形的，看起来是不是空荡荡的，门头是不是很吸引人，顾客从门外走过去到底有没有吸引力。如果你还没有开牛肉面加盟店，准备开的话，品牌选择是很重要的,面一定要用精致的小麦面粉，面要做好！面要做好！口感要提上去。

一碗煮好的牛肉面,到底葱花好?还是蒜苗优?

一碗煮好的牛肉面上，有些店家搁着葱花，有些放蒜苗，到底葱花好？还是蒜苗优？各有拥护者。一般来说，蒜苗提味效果好，味道越浓郁的红烧牛肉面，越需要蒜苗提点滋味，葱花在这样浓味道的面汤里，显得薄弱，也撑不起场面。但是味道比较清淡的牛肉面，尤其清炖，搁蒜苗仿佛太重，理想方法是各备一些，吃红烧，蒜苗多、葱花少；尝清炖，葱花为主，蒜苗搭配。

兵哥哥百味面馆使用***调制出来的调味料

面食是中华民族饮食文化的重要组成部分，中国的面食起源于多年前的西周，被封为“礼面”，形成于汉朝、兴盛于唐朝。目前陕西的面食也不仅是现在中国面食的代表、同样是中国原生态面食、健康饮食的代表。兵哥哥百味面馆使用***调制出来的调味料，不仅让人更有食欲，同时可以通过长期食用，给予人们一个健康的体魄。面馆连锁加盟店是一个新事业，前期比较辛苦。兴趣、理想与热情，是支持创业者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展。因此，创业者选择连锁餐饮加盟的项目时，一定要以兴趣为先导。