旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：所谓的麻辣拌其实发源于东北，根源还是麻辣烫，只不过要在麻辣烫之后沥干水分，拌上盐，醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等调味品而成的。

麻辣拌的麻辣口味：核心的就是麻辣油的制作，花椒和麻椒，辣椒剁碎，制作麻辣油。再加入耗油，生抽，盐，鸡精，味精，胡椒粉，醋，香油，算有，白糖，小米辣，香菜小葱末等调味料；酸甜口味：盐，芝麻油，味精，白醋，红醋，酱油，生抽，鸡精，芝麻，蒜蓉酱，白糖等。

麻辣拌店怎样装修，装修风格上要与产品一致，切不可复杂化。室内设计不能过于冗杂，走清爽路线，简洁明了，比较符合现代人的审美。店铺内要合理规划电源插座，监控路线，消防警报等安全设施。加盟店不仅因为产品好而吸引消费者，还依靠着店铺的整体装修风格，也影响了消费者的来访数量。

关于加盟的相关技巧：一、在麻辣拌加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金；二、控制好经营成本，规划好进货策略；三、学会管理员工；四、学会管理客户，建立良好的客户关系；五、与加盟总部协调共进；六、积极积累行业经验。