旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：麻辣拌不知道大家吃过没有，是市面上特别流行的一种风味小吃，魔饭小姐麻辣拌加盟，其麻辣鲜香，酱香浓郁深受人们的喜欢。

话说中华美食千千万，魔饭小姐麻辣拌免费加盟，唯有咋拌的麻辣拌是百吃不腻，何况它的汤汁酱料都好吃到哭。麻辣拌诞生的初衷就是店主为了节约成本，要知道，麻辣烫好吃全靠汤底的味道，汤底味道不好不管怎么吹嘘都难以吸引吃货，但是麻辣拌不一样，就是白水煮出来，拌上常见的调料即成。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌源于辽宁省抚顺市，是当地比较出名的小吃，主要流行俩种经营方式，魔饭小姐，一按份经营、二zi选经营，顾客可以更具自己的喜好选择菜品。这点和现在流行的麻辣烫经营方式相同，可以说是麻辣烫的姐妹。

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在东北，口味应该是有差别的，如果说能把这麻辣烫改得更加适应东北人的饮食特性的话，咱们是不是能卖得更好呢？东北人的饮食特征是怎样呢，就是为了适应天寒地冻的气候条件，魔饭小姐麻辣拌，增加自身的温度和抵抗能力，惯吃多油多盐和刺激程度高的食物。

但是多放油和盐也有点儿亏，因为麻辣烫有汤，有稀释作用，所以为了让这个麻辣烫的口味更重一些，干脆不加汤了，原料煮熟了直接拌，这样还降低了不少汤的成本！可是没有汤之后，它就不烫了呀，又怎么能叫麻辣烫呢？所以就改名吧，叫“麻辣拌”。

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