旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：麻辣拌不知道大家吃过没有，是市面上特别流行的一种风味小吃，其麻辣鲜香，酱香浓郁深受人们的喜欢。

有一种街头小吃，魔饭小姐，一直流传在抚顺的麻辣拌，魔饭小姐麻辣拌免费加盟，麻辣拌没有汤汁，煮熟的食材加入调料拌一拌就能吃。做为街头小吃，做法自然不会太复杂。配料可自由搭配：鱼丸/鱼豆腐/香肠/蟹肉350g 火腿50g 土豆100g 胡萝卜50g 藕片50g 金针菇50g 蟹味菇50g 海带结50g 豆芽50g 娃娃菜50g 宽粉100g，至于其他的随个人而已。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌和麻辣烫的区别：

我们在从口味上对比一下，首要选的食材相同，大的一个差别是，麻辣烫带汤，麻辣拌不带汤。麻辣烫众所周知食材烫后吸入了汤汁的味道，麻辣鲜香，天津魔饭小姐，再更具个人口味可以加入蒜泥、麻酱、辣椒油、等多种调料，可以说是百吃不厌。

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麻辣拌我觉得就是麻辣烫的干拌版，和麻辣烫的味道差不多，不过不用像麻辣烫那样需要准备一锅麻辣汤汁，比麻辣烫简单一些，魔饭小姐麻辣拌，因为是把所有的调料直接拌入各种主料中，这样味道更浓郁，而且可以根据自己的口味调节麻辣咸等，我觉得麻辣拌比麻辣烫更适合家庭制作。

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