旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

抚顺仍有很多麻辣拌店打着“四川正宗”的招牌

麻辣拌从诞生到现在，虽然不过二十年的时间，但对于抚顺人来说，就是刻在抚顺人的骨子里的味道。前几年甚至流传着这样一句话：

“抚顺麻辣拌年卖3亿份，连起来可绕地球3圈。”

有人不信，说要达到三亿份，抚顺人要每年吃215份，三天就得吃两份才能够数。

不过谁在乎呢，爱吃你就多吃点。不爱吃？也多吃点，魔饭小姐麻辣拌，你早晚都会爱吃的。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌的口味更突出酸、辣、麻、香、甜。

南方没吃过的知友们可以按照我说的方法做一做。

1.用清水（或火锅底料、麻辣烫底料）将青菜、鱼丸、豆皮....在锅中煮熟（先放丸子、香肠其次放入蔬菜。）

2.煮好后倒入碗内保留少许的底汤

3.依次加入醋、白糖、麻油、辣椒油、鸡精、味精、孜然、熟芝麻、花生碎、麻酱、花椒面、辣椒面、胡椒面、油茶面、盐、蒜泥，搅拌均匀后我们的麻辣拌就以制作完成。

仅以上三步，麻辣拌就做好了，其实说心里话，魔饭小姐麻辣拌免费加盟，麻辣拌制作确实没难度，南方不做是因为没有市场，魔饭小姐，北方做是因为北方人喜重口。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌的做法：

1、将所有食材倒入大盆中～

2、放入蒜末，花生碎，孜然粒，熟白芝麻～

3、加入精盐，味精，白糖，醋，耗油，酱油，香油，魔饭小姐麻辣烫，麻油，辣椒油，花椒油，芝麻酱～

4、翻拌混合均匀(建议戴一次性手套翻拌)～

魔饭小姐麻辣拌-魔饭小姐-旺鑫餐饮管理有限公司(查看)由旺鑫（天津）餐饮管理有限公司提供。旺鑫（天津）餐饮管理有限公司（www.puxiaojie.cn）位于天津市河东区华昌道40号远洋国际中心。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前旺鑫餐饮管理在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。旺鑫餐饮管理取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。旺鑫餐饮管理全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.wxcy88.com）还是从事天津加盟特色小吃，天津美食加盟，天津小吃加盟的厂家，欢迎来电咨询。