旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌和麻辣拌的区别：口味不同

麻辣烫以麻辣为主，其特色明显，魔饭小姐，口味独特。

麻辣拌起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求，魔饭小姐麻辣烫，而且口味可以根据个人喜好来进行调配。

原料不同

麻辣拌主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，魔饭小姐麻辣拌，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

在这些小吃中各种麻辣的味道可以说是很受欢迎的，也许是现在人们无论是生活还是饮食都喜欢刺激一些的，从刚开始的麻辣火锅开始，我们北方的人也爱上了这种味道，火锅店到处都是。不过火锅有一定的局限性，只适合多人围桌而吃，不适合快餐族也不适合打包拿走，于是麻辣烫麻辣拌麻辣香锅等开始在快餐店街边遍地开花，而且每过一点时间就有一款新的麻辣食物推出来，不但价廉，天津魔饭小姐加盟，而且超级方便上班上学族。

旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡***。

旺鑫(图)-魔饭小姐麻辣拌-魔饭小姐由旺鑫（天津）餐饮管理有限公司提供。旺鑫（天津）餐饮管理有限公司（www.puxiaojie.cn）是天津 天津市 ,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在旺鑫餐饮管理***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创旺鑫餐饮管理更加美好的未来。同时本公司（www.tjwxcy.com）还是从事便当加盟，外卖加盟，餐饮加盟的厂家，欢迎来电咨询。