旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

做麻辣拌时还要加一些菌类和蘑菇类。木耳，有疏通血管的作用，麻辣拌加盟，可以帮助清理血管中的胆固醇等。还可以降低血液中***物质的存在，小谷姐姐麻辣拌，从而有美容的作用。各种蘑菇类呢，普遍具有提高mian疫力的作用，建议选择一样。比如平菇，香菇或者金针菇。

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自制麻辣拌：

第1步：先把食材提前处理好。西蓝花切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟再冲洗干净。西蓝花容易藏小虫子，为了饮食安全这一步是必不可少的。金针菇切掉根部，放入清水中搓洗干净。重要的是红薯宽粉的处理，需要提前半小时用热水浸泡，直至红薯宽粉变软，否则后面会很难把红薯宽粉煮熟。

第2步：把食材煮熟。锅里放入半锅水煮沸，先把红薯宽粉、鱼豆腐、包心牛肉丸和蟹肉放入锅中。蟹肉容易熟，小谷姐姐麻辣拌加盟多少钱，可以先捞起来，剩下的食材继续多煮一会。把之前这些食材全部煮熟后捞起，小谷姐姐麻辣拌加盟，再放入金针菇和西蓝花焯熟，锅里可以滴上几滴油，这样可以让西蓝花变得更加翠绿。

第3步：调至酱汁。3瓣大蒜剁成蒜末放入碗中，碗里加入1勺辣椒面、1勺熟芝麻、1勺胡椒粉。锅里放入3汤匙花生油，烧至冒白烟的时候马上关火，把滚油泼入刚才的调味料中激出香味。再加入3勺生抽、1茶匙白糖、2勺老干妈、1勺白醋、1勺蚝油搅拌均匀。

第4步：***后把酱汁淋在食材上，充分搅拌均匀即可。又香又辣，满口留香，吃上一口真的太幸福啦！喜欢吃辣的你千万别错过。

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麻辣拌多开在学校周边、各个美食城以及商场小吃城等地，麻辣拌以其经济实惠、菜品丰富、口味多样化的特点，深受年轻人的喜爱！而且不受季节限制，甚至不需要店面，只是摆摊经营也是可以的！非常受初步创业人群青睐！

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