旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。

麻辣拌怎么做好吃

麻辣拌除了去餐饮店里面吃，当然也是可以自己在家里面进行制作的。而且做出来的味道也是很不错的，来了解一下做法吧!

1、 首先准备好原料，小谷姐姐麻辣拌加盟费用，自己喜欢的可拌类型的。

2、 小编一般会准备，金针菇，油豆腐，小谷姐姐麻辣拌加盟条件，粉条，小谷姐姐麻辣拌加盟费多少，虾，粉条，土豆等。我们把这些原料给烫熟，可以选择自己爱吃的食材哦!

3、 然后再准备一些蔬菜，给切好，都烫熟过后我们再把它们给放到漏盆里把水给滴干。

4、 使其滴干以后，我们把它们给放到碗里。

5、 现在便是拌料的时候了，我们把需要放的料。蚝油，糖，醋，小谷姐姐麻辣拌加盟，酱油，辣椒油，香油等辅助性的佐料给放到碗里。

6、 ***后再撒上一些芝麻，还有孜然，给其拌均匀便可以食用了。

7、 味道也是不错的呢!

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餐饮新营销

餐饮服务时间指的是：从客人进门到客人出门中间的过程。而我们要在服务时间内，让客人达到一个开心的效果，就证明我们的服务是正确的，我们的服务是有效的。而要做到这一点，并不是像海底捞那样就好，而是要明白客人真正想要的是什么？海底捞硬融式的服务，现在已经让很多人哭笑不得，所以真正的服务就是要明白客人真正的需要。而不是你认为的需要。

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麻辣拌和麻辣拌的区别：口味不同

麻辣烫以麻辣为主，其特色明显，口味独特。

麻辣拌起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求，而且口味可以根据个人喜好来进行调配。

原料不同

麻辣拌主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用。

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