生物饲料是指以饲料和***为对象，以***工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段，利用微生物发酵工程开发的新型饲料资源和***，主要包括饲料酶制剂、抗坏菌蛋白、天然植物提取物等。

使用生物饲料有利于节约粮食，减缓人畜争粮的问题，为饲料的开源节流提供一种新的有效途径。另外，应用生物饲料产品可降低畜禽粪氮、粪磷的排放量，从而大幅度减轻养殖业造成的环境污染。通过在饲料中应用生物技术产品可减少抗生等***的***的使用，对获得动物产品具有重要意义。

做发酵饲料有不少好处：

一是扩大了饲料的来源。玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶等绝大部分都可以制成发酵饲料，扩大了饲料来源。

二是节省精料，促进动物的生长。粗饲料由于经过微生物的作用，一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质，提高了饲料的营养价值；发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质，所以动物吃了以后不仅生长快，同时节省了很多精料。

三是节约燃料。用发酵饲料喂动物，只在寒冷的季节用火加温，一般情况下直接用发酵饲料喂动物。

四是积肥多。发酵饲料刺激食欲，动物吃得多，因此造粪也多。

屏障和生物屏障。微生物的代谢产物如丙酸、乳酸、抗苗肽和其他活性物质等共同组成化学屏障；微生物菌群有秩序地定植于黏膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定植，起着占位、争夺营养的作用。

提高机体体质功能微生物***中的有益菌均是良好的俊，它们能刺激肠道，激发机体产生体液和细胞。可以提高畜禽水平或提高巨噬细胞的活性，增强体质功能，及时杀灭***体内的致病菌，从而防止***的发生。