营养性促生长添加剂有五大类，第l一类是***类，如***A、D、E、C、复合***B等；第二类是酶制剂类，如蛋白酶、纤维素酶等；第三类是氨基酸类，如牛磺酸；第四类是有机酸，如柠檬酸、甲酸、乙l酸等。第五类是微量元素类，如有机微量元素铁、锌等。

☆优势和劣势：营养类促生长物质是动物生长所必需的物质，说是促生长，倒不如说是补充营养源性添加，额外多添加，也没有太大作用。

☆使用方法：根据动物各阶段需要，选择添加，如应激和发病期，需要额外添加。

　干酪乳杆l菌抗逆性强，能够通过动物的口腔，耐受不良环境，进入动物的肠道发挥作用，维持动物消化道的菌群平衡，增强动物的免l疫力，促进养殖动物的生长发育，因此被广泛应用于饲料发酵行业。据报道，在猪饲料中添加干酪乳杆l菌，能够促进仔猪的生长发育，使其抗l病性增强，还能够增加肉鸡的重量，改善鸡舍的环境，减少氨的含量和恶臭气味，是雏鸡生长更快更健康。

进行益生菌评估时需要注意的问题

由于益生菌只有达到生长周期中的稳定期时，才开始分泌次级代谢产物，因此，评估益生菌抑菌性时，一定要根据菌1种特性***行发酵培养（至少培养过夜）待菌1种分泌抑菌物质后再进行测定（复合益生菌产品，要根据不同菌1种的特性分别进行培养，如是否需氧，培养温度，培养基成分等）。多个产品同时评估时，尽量同一实验人员同一批次进行操作，如不能同时操作，则需进行多次重复试验，减小试验误差。