营养性促生长添加剂有五大类，第l一类是***类，如***A、D、E、C、复合***B等；第二类是酶制剂类，如蛋白酶、纤维素酶等；第三类是氨基酸类，如牛磺酸；第四类是有机酸，如柠檬酸、甲酸、乙l酸等。第五类是微量元素类，如有机微量元素铁、锌等。

☆优势和劣势：营养类促生长物质是动物生长所必需的物质，说是促生长，倒不如说是补充营养源性添加，额外多添加，也没有太大作用。

☆使用方法：根据动物各阶段需要，选择添加，如应激和发病期，需要额外添加。

随着国内肉类产品市场供应的相对充足，肉猪快速生长与猪肉品质下降的矛盾日趋突出。如何在提高生产效率的同时有效改善猪肉品质和养猪效益已成为当今的热点问题。益生菌是一种健康的、具有较高营养价值的新型***益生素，可以替代抗l生素和其他药l物生产无药l物残留的安全优质猪肉产品，对养猪业的发展起着不可估量的作用。对益生菌发酵饲料的定义、作用机理及在养猪业中的应用进行了介绍。

　干酪乳杆l菌具有***降l血压、降胆固醇，促进细胞分裂，产生抗l体免l疫，增强l***免l疫及预防l***l症和抑l制肿l瘤生长等功能；还具有缓解乳糖不耐症、***等益生***作用。由于干酪乳杆l菌对其宿主营养、l免l疫、防病等具有显著的益生***，越来越成为人们研究、开发、生产的焦点。随着高l血压人群的增加，对干酪乳杆l菌的研究以及用其开发功能性乳制品具有重要意义。