天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。1、羊蝎子冲洗一下,然后加点料酒浸泡20分钟去,去腥膻。2、凉水入锅,加入一块拍扁的姜,一根小葱,一小把花椒,几片香叶,两个八角,天津羊肉,三勺料酒,大火煮开后,小火煮10分钟捞出。3、姜切片和香叶、一小把花椒一起放入香料袋中,洋葱切丝,豆瓣酱和米酒准备好。4、锅中放油,加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入洋葱煸炒出香味。加入简单煮过的羊脊骨,加入没过骨头的热水,再放入一大勺米酒大火煮开。5、将所有的食材和汤汁一同倒入高压锅,加入盐、香料袋,煮20分钟即可。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。暖冬滋补羊汤材料:羊肉2.大葱一根.姜5片、橘子皮两大块.洋葱1个、料酒100克、胡椒粉一大勺、花椒20粒、干辣椒6个.香菜3根.青蒜1根、盐适量.胡萝卜1根.白萝卜半根.枸杞子20个制作过程:1. 羊肉洗干净,切块2. 洋葱,大葱,姜,橘皮准备好3. 羊肉焯水让后放入除盐,胡萝卜,白萝卜,枸杞以外的调料。放入用高压锅,羊肉档。启动4. 开锅后,放入胡萝卜,白萝卜,枸杞,加盐,再炖10分钟5. 出锅撒一把青蒜。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。1、羊肉先用水冲洗几遍,去除,天津羊肉价格,盆中加一勺盐,放入足够的水,把羊肉浸泡10分钟,山药去皮切滚刀块,白萝卜和胡萝卜去皮切成滚刀块备用,姜切片。2、,锅中加水,放入三勺料酒,天津羊肉做法,一些姜片,羊肉块冷水下锅,天津羊肉价钱,煮开以后,继续煮3分钟,将羊肉捞出沥水。3、砂锅内用姜片铺底,放入一根小葱,少量的陈皮。4、把焯过水的羊肉块放在锅中,切好的山药也一起放入,加入没过羊肉的热水,大火煮开后,小火慢炖半个小时。5、加入切好的白萝卜、胡萝卜块,加入五个红枣,盖上锅盖,小火继续炖四十分钟。
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