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当电加热搅拌罐发生漏电时，我们应该如何检查：

（1）电热管出线端的绝缘处（接线绝缘绝缘）是否遭到损坏；

（2）电热管管材表面是否因为使用不当导致破损；

（3）电热管接线处是否接触到液体或者其他导电的介质；

（4）电路导线脱落与载体接触；

（5）电热管供电电源部位是否因为受到污染导致漏电；

（6）大功率的电热管并未有效接地；

（7）电热管已经烧坏。

搅拌轴

搅拌罐搅拌轴按支承环境，可分为悬臂式和单跨式。搅拌罐装备的电动机输入的能源是经由过程搅拌轴传递给搅拌器的，是以搅拌轴需具有充足的强度。搅拌轴既与搅拌器衔接，又要穿过轴封装配和轴承、联轴器等整机，搅拌轴应有正当的布局、较高的加工精度和共同公役。

搅拌罐的卫生设计

穿过密封件的搅拌器和搅拌器轴组件的设计和结构应光滑，所有表面应符合适用于产品接触区域的所有卫生设计标准。搅拌器轴组件应易于接近，以便通过喷雾、定向流动、浸入或就地清洁有效地清洁所有表面。搅拌器端部应具有小面积的表面，紧邻接收端，且不超过确保将成分适当掺入混合物所需的长度。

搅拌器产品接触件的设计应尽量减少沟槽中的缝隙、空隙和死角。应通过焊接或批准的密封技术（O型环、密封件等）封闭所有空隙，以使表面齐平，并在金属与金属接触点处无裂缝。金属对金属接头（例如键槽、轮毂对轴接头、轮毂对端盖接头等）可能允许产品和/或微生物进入和积聚。