老熟、陈化过程是一个综合的化学-物理过程。有氧化、酯化、乙酰化等化学变化，也有分子结构重排等物理化学作用。自然老熟、陈化是一个非常缓慢的过程，浓香型白酒存放半年;而酱香型白酒要贮存陈化三年之久。这样长的周期，酒库占用面积之大，积压资金之多，相应地降低了酒厂的经济效益。自来水净化果壳活性炭厂家

　　使用果壳活性炭就可以解决这个问题。用果壳活性炭处理新酒(用炭量0.2%-0.4%)需1—3天的时间，处理后的新酒口感柔软、少冲辣、无新酒异味，其原因就是果壳活性炭是一种氧化炭，有很大的比表面积。

　　果壳活性炭比表面含有较多的含氧功能团和各微量金属及金属离子，少量的果壳活性炭在酒中，大的比表面积和含氧功能团与酒充分接触，果壳活性炭吸附了一些带异味的物质(硫化物、脂肪酸等);果壳活性炭加速了醇的氧化，使其成为醛。进一步氧化成醋，醋并催化醇和醋生成酸酯和脂肪酸酯，以及其他缩合反应。自来水净化果壳活性炭厂家

　　加入果壳活性炭后，在短期内完成了新酒自然老熟中长期才能完成的氧化、缩台、去杂味等作用。浓香型白酒处理后就可上市，浆香型新酒经处理后有存放二年以上的感觉。

应用：装填时要先筛去因运送造成的碎粒与粉尘。随后逐层匀称铺平，不可从入料孔处立即倒进，以防使尺寸颗粒物装填不匀，結果导致气体偏流，危害应用实际效果。装填完毕，驾车前要先吹空，吹出来活性炭表面黏附粉尘，防止驾车后粉尘带到后工段长而危害一切正常制造。自来水净化果壳活性炭厂家

安全性须知：湿的活性炭必须从气体中去除氧，在安全性密闭式的器皿内氧的耗费会导致***的自然环境，倘若职工进入带有活性炭的器皿内适度抽样或低含氧量室内空间工作，应遵循國家有关规范及工作标准。自来水净化果壳活性炭厂家