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酶和***补充剂

豆粕发酵饲料富含消化酶、乳酸及生长因子，补充内源消化酶不足，使乳猪更快适应常规饲料的采食.发酵过程中B族***、烟酸和生物素等通常会有不同程度的提高.

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豆粕大部分用作饲料，少部分用于发酵食品生产，以豆粕为原料进行深加工和综合利用的研究相对薄弱。 常见的加工豆粕方法是酶解豆粕和发酵豆粕，即利用现代生物技术将大豆蛋白通过蛋白酶酶解或微生物发酵降解为可溶性蛋白和小分子多肽的混合物。经过酶解或发酵处理的蛋白由于比传统大豆中蛋白质更易于吸收、低抗原等特点，被认为是幼龄动物饲料的理想植物蛋白。

粗蛋白含量与菌丨种及工艺有关，豆粕发酵饲料批发价格，酵母菌对于提高蛋白很有帮助，通过酵母菌的话可以通过菌体转化帮助提高3-7%的粗蛋白；若是单纯乳酸菌发酵，宣城豆粕发酵饲料价格，则蛋白主要是通过干燥来提高的，平均每降低2.1%的水分可以使得蛋白提高1%。发酵豆粕的水分含量波动较大，与原料豆粕水分含量有很大关系，一般均在12%以内。

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