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在微生物的特点方面，常常反复被“告知”——芽孢杆丨菌产酶，豆粕发酵饲料价格，乳酸菌产乳酸，酵母有特殊香味……，所以大家往往乐意接受集“十项全能”于一身的“混菌”发酵。但微生物因各有“脾气”，对“生活和生长”环境(温度、湿度、pH值和发酵底物中的碳氮源等)有着“严苛”的要求，且相互之间有竞争关系，如做“酸菜”不一留神变成“霉菜”。豆粕饲料厂，豆粕发酵饲料技术，豆粕饲料厂家，天德发酵豆粕

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豆粕大部分用作饲料，少部分用于发酵食品生产，以豆粕为原料进行深加工和综合利用的研究相对薄弱。 常见的加工豆粕方法是酶解豆粕和发酵豆粕，即利用现代生物技术将大豆蛋白通过蛋白酶酶解或微生物发酵降解为可溶性蛋白和小分子多肽的混合物。经过酶解或发酵处理的蛋白由于比传统大豆中蛋白质更易于吸收、低抗原等特点，被认为是幼龄动物饲料的理想植物蛋白。

发酵豆粕中粗蛋白含量可达49.10%，比原料中增加12.1%。而刘超[7]等用米曲霉菌和酵母菌以麸皮和豆饼粉为主要底物，30℃混合固态发酵36 h。获得了酸性蛋白酶活力达l 440 U/g、酵母菌数6.29× 109个/g、粗蛋白质高达70.56％（其中小肽10.12％）、还原糖8％的新型蛋白饲料。从而获得一条富含小肽的新型蛋白饲料生产工艺。发酵豆粕厂，发酵豆粕厂家，天德发酵豆粕。

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