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食堂餐厨垃圾处理设备市场怎么样：行业发展时间较短，***考核趋严餐厨垃圾直接影响日常食品安全。我国餐厨垃圾处理在2010年才开始得到关注，目前处理还未形成成熟体系，***政策及行业标准都需要进一步完善，资金来源主要仍然是依靠财政补贴。但是我们认为，和其他废物处置不同，餐厨垃圾更加是人们日常生活的一大隐患，存在短时间内影响大面积人群的可能性，***现在、将来都必须要处理的问题。

焚烧法处理餐厨垃圾是将经过预处理后的餐厨垃圾与燃料混合进行燃烧，使餐厨垃圾中的可燃成分彻底的氧化分解。餐厨垃圾经焚烧后，可以减少餐厨垃圾中病原微生物的含量，餐厨垃圾的体积和质量也会被大大减少，为后续处理提供方便。餐厨垃圾焚烧处理过程中会产生大气污染物，如果不经处理会对环境造成一定的危害。

餐厨垃圾有机物含量高、营养成分丰富，存在很高的资源化利用价值。然而，焚烧、卫生填埋、堆肥等传统的处理方式存在二次污染难以处置及能源回收受限等问题。通过大量研究表明，餐厨垃圾和一些有机固体废物共同处理时可以提高厌氧消化效率，改善系统的稳定性。