冷库的建造安装地点的选择

冷库的建造安装地点的选择应该是重中之重。

　　冷库安装在较热的地方，不但冷却效率会下降，有时还会损伤库板，另外，保证机组正常工作的周围温度的范围是35度以内。

还要留出对机组进行检修的空间。 所以在安装冷库时，要留出的空间来，对后期冷库维修的方便起到了至关重要的作用。

　　冷库的排水

　　冷库库内的排水利用排水管排出。会经常有冷凝水水排出，所以要让排水管流畅，要将排水导向能够顺畅流通的地方。

　　冷库安装在避雨水的地方：

　　小型组合式冷库一般安装于室内，在室外安装的时候，要安设一个挡日光，雨的顶棚或钢结构。

　　冷库应安装在地面强度大，平稳的地方：

　　组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。如若基座出现基础倾斜，凹凸的时候，必须要将基座修复平整。

　　冷库安装在通风良好，湿度低的地方：

　　安装结束后，有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候，库板的接缝会出现结露，很小的情况下，整修库板也会出现结露，这些都是暂时的现象，必要的时候要进行擦拭。

存放食品的冷库一般对安全和环保两方面有很大的约束，必须采用合理的制冷措施和手段消除不良影响。

冷库运行管理中必须要掌握的一些技能

　　运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。

　　了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。

　　掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员后的急救措施。

　　掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。

　　掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。

　　具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。

　　建立各种完备规章制度和安全责任制。

　　掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。

冷库工程速度库的主机制冷方式

冷库工程

速度库的主机制冷方式

①. 速冻冷库主机的制冷方式，一为水冷，一为风冷，风冷多使用在北方冬天易结冰结霜的西北地区；水冷一般用于南方气温较温暖的南方使用较普遍。

②. 风冷一般不怕结冰结霜，冷却效果较好，为普遍的一种降温方式；水冷只能用在南方温热带气候的地区，由于天气湿气闷热，有时气温超过40℃，只有水冷降温效果，冬天不会结冰，所以水系统不会对冷却系统造成伤害。

③. 不管是水冷还是风冷，都是目前行业的主流降方式，不同的使用条件选择不同的降温方式，可达到的效果。

1、看冷库的储藏容积是多大和用途，然后再选配相应制冷压缩机及相关设备。

2、冷库，利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库，和冻库，冻藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。

3、制冷设备业应着力开发国际市场***通用的60 HP 以下各档次分体式或一体化且配有电子技术的自动化机组，将计算机与自动化技术广泛地应用于整个制冷系统的自动控制中，目的是为冷冻冷藏行业升级换代，延长产业链，降低工程造价。