德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

香菇腺膘吟

可降低胆固醇，尿病等有较好的效。

实验证明香菇核酸类物质可***清和脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和血压作用，尿蛋白及尿病也有一定的辅助效。

种植食用菌的有点

1.食用菌的生产不需要粮食，只要有秸秆，有***，创造合适的温度和湿度就可以了。

2.种植食用菌可以不选择好地，对于粮食生产来说，良田才能高产，可是食用菌不需要，只要创造合适的温度和湿度，戈壁滩、山洞中也可以种植食用菌；

3.菌类的种植不需要上肥，并且菌类生产中产生的下脚料还是非常好的有机肥料，用它培肥的土壤生产出来的西红柿、黄瓜等蔬菜质量要明显高于其他产品；

竹荪

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“***之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

食用菌的***价值

1.具有作用

食用菌中可对的***率达80—90%以上的有100余种。其香菇多糖、芝多糖、姬松茸多糖、猪芩多糖均在事上得用、效著。

2.增体功能

食用菌多糖具有活性成分，有活化***细胞，促进淋巴细胞的转化，并能T细胞与β细胞。

3.增强体液功能

增体体液作用。形是一部极为复杂之白浑（人凡有补形九种成分。如香菇、云芝能促补形活性。

能抗病毒作用（等）

菌中可分离出剌激机体产生干扰素的物质，此物经分折为双钟RNA，其能剌激各生干扰素，抑疢之殖，为抗疢新之药。

作用

灵芝与香菇能降低、、强的松等对肝损伤，并引起的GPT的升高，同时还可提高肝损伤所引起的肝糖含量，说明灵芝、香菇有作用。

具有健胃作用

猴头菇可利五脏，助消化，其药理表明对、消化道、胃及十二指肠***有较好。平菇有杀虫作用，对、、十二指肠***、、、有防治作用。金针菇子实体中富含精氨酸，能预防和、等***。