德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。实现全自动化催芽、有氧浸种、富氧灌溉等七大行业技术。在科普教学生产过程中不添加营养液、益生菌以及任何化学成分,达到低功耗、低成本、低投入、高产量、高回报、益的绿色种植技术。为广大合作商提供终身技术支持、产销一体化解决方案。
花生芽的营养价值
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有******细胞、延缓***等作用,***价值极高。
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于***吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种***必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
入门:一杯、一罐,简洁清新
无孔花盆、水杯、瓷罐,类似的容器都可以使用。在杯底铺一层碎石或者纸巾保湿,将已经充分浸泡的种子均匀铺满,然后稍微喷洒清水,用湿毛巾盖在杯口,两三天就能看到嫩芽露头,然后把毛巾撤掉,杯子放到光线充足的窗台上,就可以坐等观赏了。
七八茎红豆发出的绿叶,清雅秀丽。
进阶:组合种植,有趣有型
风格类似或互补的几只盆器,栽培不同的品种,形成一个有造型感的园艺组合,种植难度并不会增加,但观赏的丰富层次大大增加了。无论放在家里什么地方,都有很强的装饰感。
芽苗菜一般质地脆嫩,比较好嚼,尤其适合牙口不好的老年人。比如像豆芽香椿芽这种,脆就很容易咬断,嫩就水分多很容易嚼碎。
芽苗菜比一般的蔬果更卫生。尤其是自己在家生的芽苗菜,因为普通的蔬菜需要喷洒很多药化肥,而芽苗菜就不需要。这是因为芽苗菜生长周期短,很少染病虫害,就不需要药。芽苗菜一般从种子或者根茎上直接长出来,直接利用已有的营养成分,也不需要施肥,只要浇水就可以了。所以,芽苗菜是干净卫生的蔬菜。
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