美感足

个头娇小的幼苗们密集生长在容器中，颜色从浅黄、嫩绿到深红，它们所具有的萌趣美感，在观赏植物中是独树一帜的。特别在冬春交际，芽苗菜能在短短十几天就能从种子长成绿意葱茏的一盆，令人成就感满满。

超好吃

除了满足眼睛的需求外，芽苗菜鲜甜嫩爽的幼叶蔬菜历来是级餐厅的沙拉选食材，而亲自培育的微绿盆栽，吃起来更是让人放心。

小麦草和玉米苗可以榨汁；豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……

芽苗菜是利用植物的种子或其他营养，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安全的***型蔬菜。芽苗菜项目具有30多个品种的产品，花色多，种类全，营养丰富，具有极高的***价值和经济价值，芽苗菜市场前景潜力大。

生产方便，设施简单。

　　***生产芽苗菜占用资金少，成本低。种植芽苗菜好采用数字化管理，标准化生产，花生芽种植0元加盟，从种到收全程监控，不使用素、且省时、省力、省人工。芽苗菜种植技术只需育苗盘或育苗容器，场地较窄的可以设架种植，再加上种子、喷雾器或喷水壶即可生产，且室内外均可，花生芽培训基地，同时也可多层立体生产，花生芽的营养价值，占地小、生产方便。

生产周期短，。

种植芽苗菜使用***技术，一些品种可以达到高1：8的出菜率，复种指数高；且一般7-15天就可以采割上市，浙江花生芽，培育期极短，生长周期快。芽苗菜品种多样，种植不受季节限制，可长时间满足不同客户的需求。

市场前景

近年来，食品安全问题一直备受关注，食品安全健康和有机食品受到了人们的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化学素或药、味道鲜美可口，不仅含有大量天然***、矿物质有机酶及蛋白质，而且价格经济实惠。在食品安全越来越被人们所关注的今天，芽苗菜的市场前景非常看好。

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