德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

豌豆苗：含钙质、B族***、***C和胡萝卜素，助消化等作用。豌豆苗能疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质具有***抗***。

空心菜苗：具有促进肠蠕动、解之***；食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的***群失调，对***有益；还可洁齿防龋除，健美皮肤，堪称美容佳品。此外，可预防染、防暑解热、防治痢疾。

萝卜苗：萝卜苗含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬***细胞。含丰富的***C和微量元素锌，有助于增强机体的疫功能，提高抗病能力。芥子能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

催芽

种子浸透后，实行叠盘催芽。将育苗盘底面平铺一层吸水性好的纸张，将浸好的种子均匀撒播，如豆类每盘为500-600克(标准型)，再用水喷湿。叠盘时，先在底层放一个带湿纸的空盘，再在空盘上叠加种子盘，以10-20层为宜，后，在顶层再放一带湿纸的空盘。每天进行上下倒盘，一边倒盘，一边喷水。

芽苗胜过蔬菜？

世界园艺界公认“植物的幼苗时期是营养价值高的阶段”。芽菜只需浇水和日照就会不断长高，芽苗生长期短。大多是长到1-2周就可以食用，所以生病虫害的概率远小于蔬菜，这使得芽菜比普通蔬菜更加安全。

幼芽阶段的芽苗菜，处于营养与能量高阶段，富含***、矿物质、以及鲜嫩的纤维，细嫩爽脆，在生食蔬菜中口感佳。

芽苗菜，既是一种古老的食疗方，也是一种现代流行的生鲜食材。近年来，******提倡生食疗法，我国台湾地区早已流行生机饮食。在这种认知背景下，芽苗菜是“生食疗法”和“生机饮食”的主要食材。特别是在欧美、德国、日本等***，芽菜很是大行其道哦！

简单种

种植芽苗菜无需考虑植物的生长期长短、开花结果的需求，这让它的种植难度大大降低。只需要些许阳光和水份，一粒种子就能长出健壮的幼苗。所以，芽苗菜的种植极为灵活，除了普通的花器外，在盆、杯、盘中都能够轻松培育，这也为它的造型提供了千变万化的可能。