许多蔬菜、沙拉菜、草本植物和可食用花卉的种子，经过两至三周短时间的生长均可生长出供食用的茎干和叶片，鲜嫩、 有滋味。如果放着不去收获这些芽苗，豌豆苗种植加盟，它们会从嫩苗生长为成熟的作物植株。和豆芽那类芽菜（发芽种子连根全部食用）不同的是，芽苗菜的生长需要栽培土和明亮的光照，而且它们的味道吃起来如同完全成 熟后的植物那般浓郁，或者稍淡一些。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，豌豆苗种植，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

芽苗菜生产不受场地限制，外界环境要求不严，在生产过程中一般不用化肥和药，豌豆苗种植基地，属于绿色食品，深受人们的喜欢，下面小编就为大家介绍下芽苗菜栽培技术。

1、场地选择

　农村或城市芽苗菜生产，可选择大棚、日光温室、室内、庭院和阳台等地方。

2、工具及设备

浸种盆(普通塑料盆)、喷水壶、育苗盘(标准型规格60×24×4-6厘米，非标准型为普通塑料篮)、育苗架。育苗架一般以钢质材料为好，层间距40厘米，5层，可根据育苗盘的尺寸确定育苗架的长与宽。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

浸种

有了的种子，就要开始浸种了。种子稍微清洗一下放入3-4倍体积的清水中浸泡即可。

浸种的目的一个是加快种子的发芽，另一个就是提高种子发芽的整齐性。

一般来说，我们用自来水浸种即可。不同品种，不同季节浸种的时间略有不同。这是因为不同种子生理构造有差别，不同季节水温气温也不同。

像种皮比较薄，粒子较大的豌豆，一般浸种时间在8-12h，萝卜这种皮薄粒小的一般在半小时到两小时之间都可。

像空心菜这种较难浸泡的如果用常规浸种需要30h左右，一般采用五六十度热水烫种5分钟后浸种。

根据所选品种结合实际温度适当的制定浸种计划是很重要的。

浸种时间没达到，种子吸水不充分，容易造成种子出芽不整齐，严重的会在后期造成种子腐烂。

而浸种时间过长，豌豆苗种植技术，有可能造成种子的缺氧亡。当然，种子浸种的时间跨度还是比较大的，只要不是过分的短或长，一般都不会出现较大的问题。

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