德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

食用菌是一类有大型子实体的高等***，被人们称为菇、菌、蕈，全世界大约有10000种肉质菌，中国已知的食用菌不少于850种(包括香菇、平菇、金针菇、口蘑、大榆蘑等)。这之中名的约150种，能够人工栽培的食用菌已超过60种，有一定生产规模的食用菌约20种。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。实现全自动化催芽、有氧浸种、富氧灌溉等七大行业技术。在科普教学生产过程中不添加营养液、益生菌以及任何化学成分，达到低功耗、低成本、低投入、高产量、高回报、***益的绿色种植技术。为广大合作商提供终身技术支持、产销一体化解决方案。

林下食用菌***选择林下食用菌***要根据当地土壤情况与天气因素选择适合的菌类，如果无法确定可以小面积试种的方式进行具体的试验合适种植的***，同时在不影响原有树林地貌的同时，开展相关的菌类种植，需要注意的是在种植过程中要注重与其他作物或已有植物的和谐。

林地选择及处理菌类属于抗性较差的植物，因此在种植时要尽量选择水源与土壤较为清洁的区域，对于自然水源无法满足满足菌类生长的需求的，可以通过外接地下水源或自来水的方式进行灌溉作业。对于从未种植过菌类的土地，则在投入使用种植前需要做好开挖工作，具体操作为：先开挖专门针对菌类种植的排水沟与田床，并将田床进行彻底的清理工作，完成建造后需晾晒数日后再投入使用，同时在具体种植前需要洒一定数量的生石灰进行消毒处理。消毒后对田床周边的杂草进行清除，确保菌类能够获取足够的养分。在田床内铺设腐殖层土壤并进行施肥，施肥用原料大多采用经过发酵处理的排泄物。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。

林下覆土栽培

我国农户***为常用的菌类种植手段就是林下覆土栽培的方式，简单点来说就是通过将菌类种子包裹种植于土壤下，使其自然发育生长的一类种植手段，比如说灰树菇、口蘑等就是采用这种方法种植的。在种植上要求各菌类种子之间保持适当的距离，从而保障其正常生长发育。在完成播种任务后需进行浇水作业，同样，为更好控制其湿度与温度的变化，可在土壤上搭建暖棚或覆盖塑料膜 。