随着近几年人们对于绿色零添加食品的追求，芽苗菜的市场优势和自身的优势也是越来越明显了，芽苗菜在生长的过程中不添加任何的营养液或者是益生菌，只用水培育起来，因此可以算的上是真正的有机绿色无添加蔬菜，也受到了市场和消费者的欢迎，种植农户日益增多，那么芽苗菜具体的项目优势都有哪些呢?它的种植效益又是怎样的呢?

芽苗菜的项目优势有哪些

，芽苗菜是采用无土栽培立体种植的，也属于室内水培蔬菜的种植模式，顾名思义就是不需要土壤，可以的节约土地资源，为在城市居住的朋友们提供了很大的便利，可以在自家阳台或者地下室，车库等都是可以种植芽苗菜的。

第二，芽苗菜因为是在室内种植的，因此不受天气的影响，一年四季都可种植，只要控制好室内温度，反季蔬菜都可以种植，不受地表温度的影响，天天种菜天天出菜的循环模式。

第三，芽苗菜的生长周期很短，一般品种一周左右就可以长成售卖了。因此芽苗菜是一个成本低并且的种植项目，芽苗菜的生长打破了正常蔬菜生长周期的问题，因此是一个比较***稳产的蔬菜小项目。

紫苏芽苗菜的育苗盘生产

浸种：夏天浸泡10-12小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，即可播种。

播种：播种之前先用绿亨2号拌种，1包绿亨2号拌10-20斤干种。拌种以后播种，每盘干种50克。播种后叠盘催芽。叠盘催芽期间每天倒盘一次，喷水一次。打湿种子和报纸即可。当苗长到2厘米即可上架，上架后可喷绿亨2号和叶面肥各一次，以后每天浇2-3次水。当苗长到10-12厘米左右即可销售。

苜蓿芽苗种植技术

1、浸种：淘洗后的种子在20℃水温中浸种22-24小时。

2、播种：将种子均匀地撒播在已浸湿的种植纸上，每盘播种量为10-15克。

3、避光催芽：2-3天，花生芽苗菜，每天喷水1-2次。

4、发展治理：视种植纸的湿度，每天喷水1-3次。适发展温度为18～22℃，恰当光照。

5、收获：子叶已充分肥大，绿色，长圆形，长约5厘米，宽2厘米，将苜蓿苗连根拔起。

小麦草种植技术

1、浸种：把种子洗净后浸泡，夏天12-18小时，春秋24小时。冬天48小时，冬天40℃恒温水。留意不要损坏种皮。

2、播种：捞出沥干把种子均匀地铺在种植纸上，每盘用50克。

3、避光催芽：每天喷水1-2次。种子在盘中15-36小时应开始发芽。此时根部现白色绒毛，这是幼根。长粗后可见是根须。

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