紫苏芽苗菜的育苗盘生产

浸种：夏天浸泡10-12小时，冬天浸泡20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，即可播种。

播种：播种之前先用绿亨2号拌种，1包绿亨2号拌10-20斤干种。拌种以后播种，每盘干种50克。播种后叠盘催芽。叠盘催芽期间每天倒盘一次，喷水一次。打湿种子和报纸即可。当苗长到2厘米即可上架，上架后可喷绿亨2号和叶面肥各一次，以后每天浇2-3次水。当苗长到10-12厘米左右即可销售。

工厂化芽苗菜通用种植技术：

1、生产场地和生产设施：

1.生产场地

芽苗菜生产对场地的要求不是很高，只要具有一定的温度调控能力、光照条件和通风设施即可。一般气候适宜的季节可进行露地生产，但要避免阳光直射，可用遮阳网进行遮荫栽培，在冬春季可利用日光温室、塑料大棚等保护地设施进行生产，同样要进行适当遮荫。小规模生产也可选用闲置的房舍进行或在家庭室内少量生产。

2.生产设施

栽培芽苗菜的设备可因地制宜地就地选择，只要是便于操作即可。所需设备主要有以下几部分：

栽培架

为充分利用空间，提高场地利用率，可采用多层栽培架进行立体栽培。制作栽培架的材料可选用角钢、竹竿、木材等，架的规格可依据栽培场地灵活定制，一般架高在1.5～2m左右，宽50～60㎝，长1.5～2m，4～6层，层高30～50㎝。为了便于产品绿化及运输，还可以在栽培架下安装滑轮。

板蓝根芽苗菜种植技术：

板蓝根芽苗菜具有、***的***，其口感清淡，略带苦味，既可凉拌，也可炒食、做汤，是一种***蔬菜。板蓝根芽苗菜生产周期短，从播种到采收完毕约30天，每亩产苗菜1500公斤以上，种植经济效益高。下面介绍板蓝根芽苗菜生产技术。

1.整地做畦

选择土壤肥沃、保水性好的壤土或沙壤土地块种植。做畦前要先浇一次大水，造好底墒，然后对土壤进行深翻，用耙子耙平耙细，做成1米宽的畦。在畦面上均匀铺一层2～2.5厘米厚的过筛细河沙，便于后期芽苗菜带根拔收。

2.种子处理

仔细挑除板蓝根种子中的杂质，搓除种子膜翅，方法是用手轻轻搓动种子膜翅，膜翅即可脱落，但用力不能太大，否则会将种子折断。

3.播种

将板蓝根种子均匀撒播在畦中，每平方米用干种3克左右。播种后覆盖厚0.5厘米的过筛河沙，然后浇水，浇水量不能太大，以免出现沤种现象。2～3天后即可出苗。