生产场地及设备

场地：大棚

栽培架：一般长为150CM，宽50CM，高200CM，层间距40-50CM。

育苗盘：外径长60CM，宽24CM，高4-6CM的平底有孔黑塑料盘。每次用完须清洗干净，并用0。1%浸泡消毒2小时。

其它：喷水壶若干个，旧报纸，浸种盆或水池。

浸种，播种

（1）浸种选用当年新鲜的荞麦种子，过筛去杂后，晒种1-2天（夏天只能在阳光下晒2-3小时），然后用清水浸泡种子，除去浮在四面瘪籽，残籽，将种籽捞出淘洗2-3遍，再用清水浸种，夏天浸种10-16小时，冬天浸种20-24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，可用绿亨2号拌种，防止烂种，烂苗，烂根。一包20克的绿亨2号可拌20斤干种。

芽苗菜种植前景如何？

芽苗菜在市场中一直都是较为畅销的蔬菜种类，它含有许多常规蔬菜所不具备的营养，特别是它能把许多***难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、***等***易吸收的物质，甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用的***，适合老年人作为。现在各大宾馆、酒店、饭店、超市及批发市场、火锅店、农贸市场等销售的情况都不错。而且随着食品安全事件频发，人们更加青睐于无公害种植的芽苗菜。因此市场前景不错。

小麦草苜蓿芽苗种植技术

苜蓿芽苗种植技术

1、浸种：淘洗后的种子在20℃水温中浸种22-24小时。

2、播种：将种子均匀地撒播在已浸湿的种植纸上，每盘播种量为10-15克。

3、避光催芽：2-3天，每天喷水1-2次。

4、发展治理：视种植纸的湿度，每天喷水1-3次。适发展温度为18～22℃，恰当光照。

5、收获：子叶已充分肥大，绿色，长圆形，长约5厘米，宽2厘米，将苜蓿苗连根拔起。

小麦草种植技术

1、浸种：把种子洗净后浸泡，夏天12-18小时，春秋24小时。冬天48小时，冬天40℃恒温水。留意不要损坏种皮。

2、播种：捞出沥干把种子均匀地铺在种植纸上，每盘用50克。

3、避光催芽：每天喷水1-2次。种子在盘中15-36小时应开始发芽。此时根部现白色绒毛，这是幼根。长粗后可见是根须。