松柳苗香味浓郁，含有三十多种***和大量的粗纤维，可以***。其食用方法多样，可炒、可涮、可凉拌、做汤做馅等。松柳苗的栽培技术同香椿苗栽培基本一致，但也有需要注意的不同点，主要是：

1.浸种时间，松柳的浸种时间为，冬春季浸种20~24小时，夏秋季浸种4~12小时。

2.播种时，每盘的用种量为250-300克。

3.光照 利用房舍生产，光线较柔弱，散射光对松柳苗生长有利，如果用大棚生产，中午光线强，尤其是夏季，日光强烈，应该用遮阳网遮光。阴雨天揭去遮阳网。晴天时，早、晚不盖遮阳网。

4.温度 种植松柳苗温度不能低于15℃，不能超过35℃。

5.湿度 不能低于75%(低于75%给地面空气中多喷水，增加湿度)，如果湿度过低容易造成发芽不整齐、生长缓慢。湿度不能超过85%(如果超过85%要立即通风透气，降低湿度)。如果湿度过大容易造成烂苗、烂种现象。

6.水分管理 每天喷水2-3次，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。苗高5厘米之前少浇水，长到5厘米之后多浇水，以盘内不积水为宜。

7.采 收 当苗长到10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收。

在化肥滥用的今天，芽苗菜无土栽培技术，大众对有机、生态、无污染的追求越来越高。阳台种植芽苗菜也越来越受欢迎。种植芽苗菜虽然说乐趣无穷，但也不能忽视生长条件和后期管理技术。现将芽苗菜种植管理技术总结给大家，供大家参考。

1、浸种

先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽；

2、播种

播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方；

3、喷洒

播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次；

4、管理

芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃；

5、采收

每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香。

管理

温度萝卜种子发芽温度一般为2-25度，而以20-25度适宜，幼苗能耐2-3度低温和35度高温，但以5-25度生长较好，因此，在管理上保持温度在15-20度范围，冬天通过大棚，二道棚膜保温，夏天可能用遮阳网和通风等方法降温。

湿度生产萝卜芽苗时，如果空气湿度过大易烂苗，因此空气湿度应控制在70%左右，主要是通风来降低湿充。

光照萝卜苗喜光，在强光下生产。

浇水及营养液每日浇水2-3次，以盘内不积水，不滴水为宜。当苗高3-5厘米的时候可用钾宝溶液喷施，一勺可兑5斤水，每天3次，连用2天。

采收当萝卜芽苗高6-10厘米左右，色泽翠绿，生长整齐，子叶平展肥大，刚长出真叶就可以采收，采收过晚易烂苗。萝卜芽苗整盘出售，连根食用或用塑料盒包装出售。

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