上架后的管理

浇水根据天气情况，每日浇水2-3次，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，5厘米之前的苗少浇水，5厘米之后的苗多浇水。以盘内不积水且不滴水为宜。

温度保持室内温度20-25度之间，晚上温度不能低于15度。

光照在强光下可长成绿色的大叶苗，叫相思苗，在无光的条件下可长成嫩***的苗，叫鱼尾红豆苗。

注意通风一般控制空气相对湿度75-80度。

采收当苗高10-12厘米，真叶沿未展开，即可采割。

上架后的管理每天浇2-3次水，干燥天多浇水，阴雨天少浇水，5厘米前少浇水，5厘米后多浇水。

光照在强光下可长成绿色的大叶苗，在无光的条件下长成嫩***的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。

采收大叶苗一般长到10厘米，即可采收，龙须苗一般长到15厘米左右采收。

六 花生芽苗菜高产栽培技术

花生芽，营养丰富，鲜嫩可口，甜脆适宜，风味独特，因此，农家采用特定的方法制作的花生芽菜，含有***所需和容易消化吸收的多种***和各种微量元素，具有促进***健康和防病，的作用。

注意事项

凡生产中用过的育苗盘应及时洗净，剔除黏附在盘上的杂物，并将盘晾干摞好待用。

每生产1-2批芽苗菜后对场地，栽培架及日常使用的工具等要用漂白剂消毒。在整个生产过程中，应注意通风透光，并将室内的温度控制在25度以下。严格把好种子质量关，生产过程中每个环节注意剔除霉烂种芽。

七荞麦芽苗菜高产栽培技术

荞麦芽苗菜，是新型的特色蔬菜，鲜嫩可口，风味独特，营养丰富，富含芦丁，对于***血管有扩展及强化作用，是和患者的一种较好的，荞麦苗可以凉拌，爆炒，也可以做汤味道清香。