蚕豆芽沙生方法
选豆选个粒均匀,成熟度高,发芽率好,籽粒饱满无病害,保存期不超过12-20个月的新种,用前用手选除虫柱,破残及其它劣质豆。
浸种夏天用冷水浸种20-24小时,冬天用65度的温水浸泡30-36小时。
播种浸泡好后,清洗干净,沥干水,用绿亨2号拌种,防止烂根,烂苗,烂种。每包拌10-20斤干种子。
叠盘催芽播种后叠盘催芽,叠盘催芽期间,每天倒盘一次,喷水一次,打湿种子和报纸即可。如发现霉烂变质的种子要及时挑出来,以免,当苗长到两厘米的时候即可上架。
上架的管理:
苗两厘米的时候入在弱光区,让它适应光照,苗长到5-6厘米见强光,如果见光太早,容易长不高,还会长真叶变老。瓜子苗在生长过程中不需加药,只需每天浇2-3次水,苗小的少浇水,苗大的多浇水,阴雨天少浇水,干燥天多浇水。
采收:
当芽苗长至高10厘米左右,子叶绿色,平展,肥大,幼苗整齐不倒伏,不烂茎,这时就要及时采割或整盘出售。
八紫苏芽苗菜栽培技术
紫苏,也叫赤苏,红紫苏,该品种芽菜一般是用种子培育出来的。紫苏属于一年生草本植物,根系发达,茎秆直立,密生绒毛,茎叶紫色或紫红色;叶柄长,叶片为绿色或紫色,叶背有特殊的芽香味,是我国南方广大地式十分畅销的芽苗菜,也是出口日本及香港地区的特色品种之一。
紫苏一般采用种子***法进行繁殖,芽苗生产即可在育苗盘内进行培育,也可以席地生产。
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