从业人员广泛。年青的朋友有创意和创业意识，有开拓和进取精神，属于新兴芽苗菜发展的主力军，新疆无土栽培蔬菜，这些人敢于尝新，勇于创新，有运筹和策划能力，无土栽培蔬菜培训，碰到困难会积极和妥善处 理，同时勤奋，生产芽苗菜推向市场成功的机会较大。另外，中、老年人、家庭妇样也能从事芽苗菜生产，芽苗菜生产管理轻松，没重力气活，无土栽培蔬菜技术，工时少，技术易掌握，加 上***不大，从业人员范围广。

枝竹银杏浸豌豆苗

1、原料：豌豆苗、枝竹、银杏、鸡汤、清水、枸杞、玉米油。

2、银杏（白果）洗干净

3、腐竹用水泡软，剪短段。

4、豌豆苗摘其嫩尖，洗干净。

5、先把白果和腐竹放入瓦煲内。

6、倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透。

7、放入豌豆苗煮至断生。

8、煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发。

9、***后放上枸杞装点一下即可。

10、菜滑嫩，汤清鲜，亦菜亦汤，一举两得。

腊肠花生芽

1、原料：香肠、盐、酱油、干辣椒、豆豉

2、冷锅冷油、小火炒配料。（除了芽菜）

3、腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。

4、中火煸炒。

5、注入适量开水焖烧。

6、水快烧干时搁盐调味即可。

牛肉炒花生芽

1、原料：牛里脊、花生芽、盐、姜、葱、料酒、蛋清、耗油、淀粉、胡椒粉、生抽

2、牛里脊横切成片， 加入适量的水；

3、将水慢慢抓进去；

4、用水冲一下；

5、将里面的水分全部挤出来， 这样能将牛肉里的带出来；

6、再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉；

7、倒入适量的水， 用手抓进去；

8、再加入半个蛋清；

9、继续用手抓，无土栽培蔬菜种植，抓匀后放置一下；

10、烧锅水，水开后下入腌制好的牛里脊片；

11、牛肉片变色后马上捞出来；

12、提前准备好一小碗料汁：盐、生抽、姜丝、大葱、蚝油和胡椒粉；

13、烧热锅， 放入适量的油，下入花生芽煸炒；

14、花生芽微微发软后下入刚焯过水的牛里脊片；

15、翻炒几下后下入刚才准备好的碗汁；

16、翻炒让菜品都裹上料汁，煮开后下入准备好的小葱段；

17、翻炒均匀；

18、出锅装盘。

无土栽培蔬菜技术-新疆无土栽培蔬菜-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是天津 天津市 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在小井食品***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创小井食品更加美好的未来。