管理：箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次，以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。

栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。

采收：在正常栽培环境中，芽苗菜种植培训，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采收。

鱼香花生芽

1、原料：花生芽、盐、水发木耳、白糖、水、火锅底料、米醋

2、锅底炒香香辣火锅料

3、加入大蒜和干辣椒爆香

4、加入1：1：的糖醋汁和水

5、下入泡发的木耳和花生芽

6、加入盐调味，大火翻炒3分钟左右

7、用水淀粉后前翻炒均匀即可

小贴士

1、发花生芽要每天都换水清洗

2、花生芽要比豆芽生的慢

3、糖醋水的比例是1：1：1

无土栽培的芽苗菜是用植物的种子，在无土，弱光、无光或有光的环境下，满足其水分的供给，直接培育出来的、在短期内可以食用的芽或苗，幼芽和嫩茎。目前，国内市场 上开发出来的，正在广泛种植的品种有：黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗、黑豆苗、花生芽、萝卜苗、香椿芽、松柳苗、油葵苗、红豆苗、蚕豆芽、苜蓿芽、蕹菜苗等等，***常见的多达数十个品种。

芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是一家从事“胚芽菜,绿苗菜,***菜苗,食用菌”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“德美昊”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使小井食品在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！