不锈钢橱柜台面所具备的优势

如今许多人选择使用不锈钢橱柜台面来进行家居厨房的主体，这种厨房设备很适合当今简约明快的装修风格，能够使厨房体现出更加大气的感觉。今天就让天津厨房设备厂家的小编为您介绍一下不锈钢橱柜台面所具备的优势吧。

　　1、首先这种设计是采用了一体化设计，所以也是经久不裂。

　　2、不褪色,不显旧。因为不锈钢橱柜台面是他自身的色彩所以不存在褪色的说法,并且不会显得很旧。运用时间再长便面也会显现得光亮如新。

天津厨房设备

　　3、不锈钢橱柜台面这种很适合用在厨房，首先它是不会吸水的，而且它清理起来也是比较容易。

　　4、在防水防油方面可以说这种材质也是比较好，同时它有着很好的防渗透性好，如果不小心把一些酱油菜汤啥的洒到台面上，那么你只轻轻对它进行一擦就可以了。

　　5、不锈钢的整体厨房设备非常的耐用轻便，同时能够有着良好的操作体验，不锈钢材质的厨房设备或是用具能够充分发挥其优势，它能够耐空气，水等弱腐蚀性介质，故而使用过程中能够减少设备的磨损程度，同时还能够延长使用寿命。

　　6、由于这种产品它的结构设计一体化，所以它可以让整体构造看起来十分好，没有任何缝隙，同时也是不会滋生***。

天津厨房设备有哪些类别?

对于厨房设备来说，我们家庭中往往使用的分类并不明确，更加随心一些，但是对于商用厨具来说就要有明确的分类以确保厨房内的卫生与安全了。今天天津厨房设备厂的小编要来说说的就是厨具的类别。

　　1.储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　2.洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　3.调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　4.烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

5.进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

中式餐饮店厨房设备需求清单

厨房影响连锁餐饮店的经营，很多人并不了解厨房应该采购哪些设备，小编给大家整理出来一份中式餐饮店厨房设备需求清单，详细如下：

厨房炉灶设备：蒸包炉、单头单尾小炒炉或者双头单尾小炒炉、蒸饭柜、海鲜蒸柜、单头矮汤炉或者双头矮汤炉、蒸饭柜、烤箱烤炉、木炭炉、电磁炉；

厨房机械设备：洗碗机、冷却机、咖啡机、豆浆机、搅拌机、榨汁机、刨冰机、面点机、洗米机、绞肉机、切肉机、和面机、压面机；

机械设备补充：油烟净化器、排风机、单门消毒柜、餐具浸泡槽、单星盆台、操作台、工作台、消毒柜、洗涤槽、储物柜、餐车、厨具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料箱、调料盒、自动炒锅；

餐具：不锈钢锅、碗、瓢、盆、竹木筷具、陶瓷餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡杯盘；

厨房用油不当会引起火灾

1、灶具器具易出事 灶具和餐具若使用不当，极易引发厨房火灾。生活中因高压锅、蒸气锅、电饭锅、冷冻机、烤箱、电磁炉等操作不当引发火灾的案例不在少数。

2、用油不当会引起火灾 厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。

3、其他因素 由于见火生畏的心理，发生火灾时，人们常常采取消极逃避方式来处理初期火灾，导致小火变大火。另外，在厨房里吸烟，吸完烟后烟头乱扔，也会引发火灾事故；厨房在进行卫生打扫时，常会出现乱倒水现象，这些水容易进入各种电器设施的内部，不仅容易使电器设施生锈腐烂，也极容易引起电器线路短路起火。

随着厨房设备安全意识的增强，现在越来越多的大型餐饮厨房都开始使用无明火的厨房设备，这样既减少了火灾隐患又比较环保卫生。