不锈钢厨房设备节能环保产业发展模式

在经济快速发展的背景下，不锈钢厨房设备行业也在快速发展，竞争日趋激烈。在中国市场乃至***市场中，在当前的能源，资源和环境压力下，厨房设备正朝着节能，环保，的方向发展。随着节能环保产品成为市场竞争的主力军，如何在激烈的市场竞争中占据一席之地，节能环保正成为企业发展的战略课题。越来越多的品牌在节能环保方面利用技术优势。大惊小怪。 不锈钢厨房设备产业的创新，不仅是高技术、新质量、高服务的创新，更是抓住消费需求、更快转变需求，始终回归用户导向，开创产业发展新格局的战略手段。在当前形势下，加快发展和应用厨具节能环保技术，不锈钢厨房设备节能环保产业发展模式，优化厨具节能环保产业结构。将节能环保的不锈钢厨房设备产品推向生活，降低能耗，减少生活污染，是厨具行业的创新方向。 不锈钢厨房设备产品属于厨具产品，具有、美观、耐用等优点，符合现代人的审美要求和饮食习惯，不仅能发挥传统烹饪的作用，还能提高主人的品味，体现家居装饰的品位。随着厨具市场的不断扩大，许多发达***对不锈钢厨房设备的需求也在不断增加。虽然它属于家用基本消费品，但由于产品款式和外观的迅速更新，以及高新技术在该产品生产中的逐步应用，产品智能化、功能性多样化的特点日益突出。

顺利排油烟,烟罩、油烟机在家庭中使用已属正常

为了顺利排油烟，烟罩、油烟机在家庭中使用已属正常。在酒店、餐厅、快餐店等厨房工程设计中，油烟机必不可少。同时在安装的时候不能太靠近灶台，否则，不但给厨师工作造成影响，而且影响排油烟的效果。 厨房设备配件。应该充分考虑到哪些设备需要使用、而哪些是少用或者几乎不用的，避免造成浪费。 照明问题。在光线不够的地方应该增加照明灯。另外，不要让案板正好落在厨师的阴影之下，这样容易影响工作效率。在酒店厨房，一般洗涤区和操作台都会增设橱柜专用的照射灯，这类灯光线适度，方便开关。 防止厨房渗水。这需要厨房在装修的时候做一道混泥土挡水反坎，必要时，进行实验，确保厨房不渗水。

无动力滚轴、打蛋间、搅拌机、和面机、双星水池等

1、原料库/面点搅拌、打蛋间

设备：米面架、无动力滚轴、打蛋机、搅拌机、和面机、双星水池等。

2、面点类前加工间

设备：双星水池、四门高身雪柜、调料柜、饼盆车、木面案板台、面粉车、搅拌机、和面机、饺子成型机、全自动压面机、分割机、面团成型机、分离式切台、自动摆盘机、自动给馅机等。

3、面点类热加工间/烘烤间/醒发库

设备：油网烟罩、蒸箱、蒸汽发生器、油网烟罩、旋转烘烤炉(单车)、四层电焗炉、醒发库、四层货架等。

4、米饭生产间/包装间二

设备：自动米饭生产线、自动洗锅机、无动力滚轴、工作台、冲头等。

5、消洗间/消毒间

设备：单星水池、洗箱机用单星水池、洗箱机、洗碗碟机、通过式消毒柜、冲头等。

常见厨房必备电器有哪些?

现代家庭厨房是需要准备一些常用电器的，不过每个家庭根据自己需求可能会购买不同的电器，但是有一些小电器几乎每个家庭都会购买，你知道这些常见厨房必备的电器都有哪些吗？今天小编给大家介绍下几个常见厨房必备电器供大家参考。

1、电饭煲

电饭煲又叫做电饭锅是厨房必备电器之一，也是电器，几乎每个家庭都会购买，现在做米饭做粥都需要电饭煲，不像以前做米饭是用老式铁锅做米饭了，几乎现代家庭电饭锅是厨房必备电器。

2、燃气灶

燃气灶是做饭用的，几乎现代家庭都会用到，当然农村烧煤炉或者地锅的肯定用不到，但是现在城市或者农村用比较多还是燃气灶，几乎每个家庭都会用，炒菜比较方便，不管您是用燃气灶还是煤气灶都是要用灶具。