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那么我们要怎么对厨房排烟系统进行清洗呢？

主要清洗步骤

1、 切断电源。清洗之前要切断电源，确保安全，这是重中之重。

2、 ***清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道

3、 清洗风机。经过长时间的运行后，风机的扇叶上会因为油污的堆积而变得厚重，风机内部空间也会油污的关系变小，排风效果就会越来越差。清洁风机首先要将风机拆下下来，清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机的表面。

4、 清洗油烟净化器。厨房排烟系统的通风效果主要还受到油烟净化器的影响，净化器长时间使用过后，内部的极板和过滤网上都会积有大量油污，油烟净化效果变差。应先用清洗剂浸泡，再根据不同类型净化器结合清洗机进行清洗。

一般来说，对于功率较小的的厨房油烟机和排烟管道来说，噪音很大的可能性比较小，这里说的噪音大多数是指饭店等使用规模大功率大的厨房，由于排烟管的老旧和排烟管长度材质等因素的影响，可能产生很大的噪音，对周围环境造成不好的影响时常发生，经常会遭到居民的投诉。

为什么排烟管道有噪音

排烟管

通常，排烟管道噪音有以下几个原因，根据原因，可以对症下药：

1. 油烟机安装不够牢固。如放的位置不平整、螺丝松动、零件脱落造成极其工作时与支架发生共振产生噪音，此时就需要重装油烟机或者零部件，一定要做好位置估算，确保安装正确。

2. 止逆阀安装不对。比如止逆阀失效、脱落等，导致排烟效果不好，油烟在管道中和止逆阀发生共振或者气流扰动，容易发生噪音，此时应该重新安装止逆阀或更换新的止逆阀。

3. 风轮叶片变形、安装不正确。由于长期的使用，风轮附着有大量的油污，导致不平衡，或者叶片部分断裂等都会导致噪音发生，此时应该定期清洗油烟机，必要时更换风轮。

4. 油烟机和管道长期没有清洗。长期工作的油污和***都在烟道和油烟机内部，风扇也不稳定，导致噪音很大。这样就应该定期清洗油烟机和管道，保持气流通常。

5. 厨房空气不流通、封闭。这样造成油烟机和管道对流不畅，厨房内部不能形成负压，排气不畅，也会产生噪音，所以一定要不吃厨房的通风。

排厨房油烟罩内积油过多时，会使污油从弹性涂料上滴进灶具的炒菜锅内和餐厅厨房的手上，使餐厅厨房的办公环境越差，路面变滑，非常容易产生主厨摔倒碰伤的安全事故。排烟系统实际效果不太好，主厨在烧菜时眼睛睁不开眼，非常是夏季餐厅厨房内溫度更高，那样的餐厅厨房自然环境是沒有主厨想要干活儿的。

油污自身是的，遇用火或溫度过过高点燃，并顺着管路内腔扩散，造成燃烧物扩张;油污阻塞安全通道后，会使厨房油烟排污不立即，导致烟筒和抽排烟管道内溫度过高，造成油污起火或管路外包装盒原材料点燃导致火灾事故。另一个，某些餐厅厨房实际操作工作人员安全消防观念差、责任感较弱，在未断火、咽气、断油或已经烧油烧菜时脱岗，如果起火，火焰非常容易根据烟筒和抽排烟管道扩散非常多。