螃蟹种类很多，根据生长的水域类型可粗分为淡水蟹和海蟹。

海蟹常见的品种有梭子蟹、花蟹、青蟹、帝王蟹等。梭子蟹分布于我国从北到南的各个海域，产量很高，价格也比较亲民，香辣蟹加盟哪个品牌好，是老百姓餐桌上常见的海蟹品种。

青蟹主要分布在江浙、两广、福建等地的温暖浅海区域，食客也颇多。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，主要生长在寒冷海域，体型较大，较为名贵。

怎样才是吃螃蟹的正确方式？

剪蟹脚把大闸蟹的脚统统剪掉！记住，一个不留！然后把它们放在一边，留到后吃会有意想不到的效果~ 它放了一段时间后，肉会和壳分离。

剥蟹壳

其次，将蟹掩（蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，顺势揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。

吃蟹黄先吃蟹盖里的东西，把中间的部分舀出，吃干净蟹黄即可。不要咬破蟹胃！

去杂物吃完蟹盖轮到蟹身，把蟹腮、蟹心和那些看不顺眼的地方扔掉！统统扔掉。

吃膏黄

把醋淋在蟹身上，把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净！

拆蟹肉把蟹身掰成两半，就可以看到白的蟹肉啦。只要顺着蟹脚的方向来撕，就可以拆出蟹肉。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

吃蟹腿

把蟹腿掰成三截，末一截蟹脚尖可当工具。然后就是用蟹脚尖捅前两段蟹脚。

吃蟹钳前两段可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。后的那只钳子，北京香辣蟹加盟，剪开两边，香辣蟹加盟，然后用手一掰，钳壳分开了~然后既不伤牙，又简单的技能就get到了~

螃蟹含有丰富的***

螃蟹营养丰富，含有多种***，其中***A高于其它陆生及水生动物，***B2是肉类的5-6倍，香辣蟹加盟费，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。***B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

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