搭配禁忌:螃蟹与茶不能同食,同食会产生***物质。
螃蟹与花生不能同食,同食易导致腹泻。
螃蟹与土豆不能同食,同食易引发
螃蟹 冬瓜
***:两者搭配同食有养精之效
材料:花蟹1只,冬瓜100克,姜片、葱花各少许
调料: 盐3克,鸡粉2克,胡椒粉、料酒、食用油各适量
做法: 1花蟹处理干净,切成小块;冬瓜洗净去皮,切厚片。2锅中注油烧热,下入姜片,大火爆香,倒入冬瓜片,略炒片刻,再倒入花蟹炒匀,淋入料酒炒香。3往锅中注入适量清水,用大火煮至沸腾,转小火煮至食材熟透。 4加入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,续煮至食材入味。5关火后盛出,装入碗中,撒上葱花即可。
螃蟹的食用及其它注意事项:
哪些人忌食螃蟹
平素脾胃虚寒、大便溏薄、隐隐、***未愈、宿患风疾、顽固性皮肤之人忌食;月经过多、的女性忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
孕妇能吃螃蟹吗
孕妇是不能吃螃蟹的,起码从知道怀孕起至少四个月以内忌吃螃蟹。因为:
(1)螃蟹性寒,尤其是蟹爪,多食可能会导致,同时螃蟹中易留有,以及有些是用催生素喂大的,其中有成份,这些都是要考虑的因素;
(2)螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同,孕妇吃螃蟹容易影响到胎儿***,特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。 现实生活中有朋友孕期爱吃螃蟹,生的小孩确实有些过于不安静,这可能与吃螃蟹有关。
简要地总结一下吃蟹的注意事项:
1. 、、的朋友,都可以吃螃蟹,适量就好。节日期间,如果吃上两三顿,每顿吃一只半只的,不会有大问题。
2. 有或胆囊切除等情况的朋友,在没有不舒服的情况下,可以吃,但应该再减少一些量。
3. 从正规途径购买的螃蟹,一般不存在***污染等问题。
4. 一定记得彻底加热做熟再吃。
5. 吃螃蟹不会导致,孕妇也可以吃。
螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。
好味不容错过,健康可以兼得。
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