咖喱粉螃蟹

咖喱中的，性热且燥，易引起上火，多食伤胃，而螃蟹性凉，多食也对胃不利，且易引起。

与螃蟹「搭配」的食物

冬瓜螃蟹

冬瓜不含脂肪，含钠量低，聚味斋香辣蟹加盟连锁店，与蟹肉同食，具有***健美的***，适用于心脏病、和患者。

豆腐螃蟹

螃蟹中牛磺酸搭配富含异黄酮的豆腐，可以帮助***体力，防止***。

黄酒螃蟹

黄酒中丰富的氨基酸有提味的作用，还可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

芦笋螃蟹

螃蟹中富含钙，而芦笋中的***K有助于钙附着于骨骼上，二者同食，有强化骨骼的***。

洋葱螃蟹

二者搭配食用，可清热、，适用于阴虚体质又易生疮的患者，聚味斋香辣蟹加盟费，老年骨质疏松者也可常食。

姜螃蟹

吃大寒的螃蟹时，一定要配上温热性质的生姜，用生姜中和蟹的寒凉，减少对肠胃的损害，还利于蟹肉的消化、吸收。

搭配禁忌：螃蟹与茶不能同食，同食会产生***物质。

螃蟹与花生不能同食，同食易导致腹泻。

螃蟹与土豆不能同食，同食易引发

螃蟹 冬瓜

***：两者搭配同食有养精之效

材料:花蟹1只，聚味斋香辣蟹加盟***，冬瓜100克，聚味斋香辣蟹，姜片、葱花各少许

调料: 盐3克，鸡粉2克，胡椒粉、料酒、食用油各适量

做法: 1花蟹处理干净，切成小块;冬瓜洗净去皮，切厚片。2锅中注油烧热，下入姜片，大火爆香，倒入冬瓜片，略炒片刻，再倒入花蟹炒匀，淋入料酒炒香。3往锅中注入适量清水，用大火煮至沸腾，转小火煮至食材熟透。 4加入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀，续煮至食材入味。5关火后盛出，装入碗中，撒上葱花即可。

螃蟹 鸡蛋

***：两者搭配同食可以补充蛋白质

材料: 鸡蛋1个，鸡蓉20克，蟹脚肉40克

调料:高汤100克，盐适量

做法: 1将鸡蓉、蟹脚肉放入碗中。2将蛋打散，与高汤、盐拌匀，倒入盛鸡蓉的碗中。3往蒸锅中倒入水煮沸，将大碗放入蒸笼中，用大火蒸约10分钟至熟，取出大碗即可。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。　　

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